[공주=충남도민일보]정연호기자/ 공주시(시장 오시덕)가 지난 1일 공산성 주차장에서 도시재생 청년 창업 푸드트럭 1호점인 ‘휴:식’이 첫 선을 보였다고 밝혔다.

이번 푸드트럭은 시가 도시재생사업의 일환으로 추진하고 있는 청년창업활성화사업(청년창업보육센터 운영)과 규제개혁 의지로 오픈한 청년창업 2호점이며, 푸드트럭으로는 1호점이다.

이날 개점식에는 오시덕 시장을 비롯한 지역 인사들과 시민들이 참석해 청년창업 푸드트럭 1호점 오픈을 축하했으며, 오픈 첫날부터 음식을 사려는 시민들과 관광객들로 북적였다.

푸드트럭 1호점의 메뉴는 알밤스테이크, 알밤닭강정, 갈비만두 등 청소년이 선호하는 길거리 음식을 판매하며, 영업시간은 금·토·일요일 포함해 주 5일 이상 오전 9시부터 오후 6시까지 의무영업을 하게 된다.

오경택 대표는 “공주시 청년창업활성화사업을 통해 청년창업 푸드트럭 1호점을 오픈하게 돼 너무 기쁘다”며, “세계유산인 공산성을 방문하는 관광객들에게 맛있는 먹거리를 제공해 또 하나의 지역 명물로 자리를 잡을 수 있도록 열심히 노력하겠다”고 포부를 드러냈다.