1. 노지채소 (가을 무·배추)

- 수확기가 된 배추와 무는 기온이 내려가기 전에 서둘러 수확합니다.

- 동해를 입는 온도는 무(0°C ↓), 배추(-8°C ↓)

* 단, 온도 급감 시 -3°C에도 피해를 입으므로 주의

- 부직포, 비닐, 짚 등을 준비하여 한파 시 피복, 또는 수확하여 저장합니다.

- 동해를 입었을 때는 기온이 회복되어 언 부분이 녹은 뒤에 수확합니다.

[지역별 중점 관리기간]

- 중북부 : 10월 중·하순 ~ 수확 종료 시까지

- 중부 : 10월 하순 ~ 수확 종료 시까지

- 남부 : 11월 상순 ~ 수확 종료 시까지

이 지역별 구체적인 중점 관리기간은 해당 농업기술센터에서 판단하여 추진합니다.

2. 과수 

- 사과

• 동결점(-1.0 ~ -2.5°C)보다 약간 낮은 온도에서는 과실 피해가 경미하나, -7 ~ -10°C에서는 급격히 심각한 장해가 발생할 수 있으므로 주의합니다.

• ‘후지’ 사과의 착색을 위한 수확 시기 지연은 급격한 저온 피해를 얻을 수 있으므로 수확 시기가 너무 늦지 않도록 합니다.

- 단감

• 성숙기 전후 서리, 또는 저온(-2.1°C)이 경과하면 단감 과수원에 피해가 발생할 수 있습니다.

• 피해 우려 시 연소법, 송풍법 등으로 찬 공기가 과원 내 오랜 시간 정체되지 않도록 합니다.

• 수확한 과실 중 피해 정도가 약한 과실은 조기 출하, 저장해둔 정상 과실도 연화 정도를 자주 점검합니다.

3. 시설작물

- 하우스 보온 및 가온을 위한 장비를 보강하고, 작물별 적절한 온도를 유지할 수 있도록 관리합니다.

- 작물별로 적절하게 온도를 관리하되, 야간 최저온도의 경우 과채류는 12°C이상, 엽채류는 8°C이상 유지될 수 있도록 관리합니다.