모집인원은 선착순 20명이고, 신청 자격은 철원군에 주민등록상 주소를 두고 농업에 종사하거나 또는 예비가공창업자는 누구나 가능하다.

교육은 11월 10일~ 12월 10일 기간 중 매주 수, 금요일 10회 40시간 운영하며, 농·식품산업과 농산물 가공산업의 시장전망, 농산물 가공창업 인허가 절차, 포장디자인 활용 마케팅 전략, 농산물을 이용한 실습(착즙, 추출가공) 등 가공창업을 준비하기 전 필요사항에 대한 내용으로 교육희망자는 철원군청 및 철원군농업기술센터 홈페이지에서 서식 참고하여 교육신청서를 농업유통과 농촌지원팀으로 제출하면 된다.

홍현동 농업유통과장은 “이번 교육을 통해 예비가공창업자의 역량을 강화하고 농산물 가공산업이 활성화 되어 철원농산물의 부가가치 향상에 도움 되도록 적극 지원하겠다.” 고 전했다.

[뉴스출처 : 강원도 철원군]