전통문화체험 고추장 만들기 사업은 아이들에게 전통문화 체험의 기회 제공과 함께 행사를 통해 만든 고추장을 어려운 이웃에게 배부하며 이웃사랑을 실천하기 위해 계획된 사업으로 지난해 주민총회 시 선정된 사업이다.

이날 주민자치회 위원들은 고추장 체험마을을 방문하여 직접 실습에 참여하고, 최상의 맛을 위한 재료 배합 비율 및 유의사항에 대해 자문을 구하는 등 고추장 담그기 노하우를 배우기 위해 적극적으로 노력했다.

성낙홍 홍성읍주민자치회장은 “바쁜 농번기임에도 불구하고 견학에 참석해 주신 모든 위원들께 감사드린다.”며 “이번 견학을 통해 자체사업이 성공적으로 추진될 수 있도록 더욱 노력하겠다.”고 말했다.

라대경 홍성읍장은 “전통문화를 접하기 힘든 요즘 아이들에게 고추장 만들기 사업은 전통문화를 체험할 좋은 기회가 될 것이라 생각한다.”며 “전통이 살아 숨쉬는 홍성읍을 만들기 위해 주민자치회와 함께 행정에서도 노력을 아끼지 않겠다.”고 말했다.