(충남도민일보 / TV / 정호영기자) 제천시 계획공모 관광사업단은 ‘이원일셰프와 함께하는 의림지 먹거리’관련 전수교육업체를 모집한다.
‘이원일셰프와 함께하는 의림지 먹거리’사업은 제천과 의림지 먹거리 미식관광 활성화를 위해 2022년부터 2023년 개발된 먹거리 (주먹밥, 특산주 등)를 포함하여 이원일 셰프가 직접 개발된 메뉴와 네이밍을 어우러져 의림지 먹거리 브랜드로 런칭할 계획이다.
이번 전수교육은 8월 26일(월) 농업기술센터에서 진행하며 이원일 셰프가 직접 메뉴 전수교육을 하게된다. 최종 전수교육을 마친 업체를 대상으로 이원일셰프가 업체를 방문하여 이벤트(사진촬영 등)도 함께 할 예정이다.
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