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현재 청양군에서 생산되는 밤은 전국 3위권으로 연 190억원의 소득을 올리고 있으며 표고 또한 전국 4위로 연 130억원의 소득을 올리는 작목이나 수확시기가 일정시기에 집중돼 가격하락으로 인한 임업농가의 애로가 많은 실정으로 청양 밤․표고 가공공장 건립의 필요성이 대두되어 왔다.
윤종목 의장은 “효과적인 가공유통을 통한 홍수출하를 예방하고 적정가격을 유지할 수 있는 가공공장을 일정규모로 시설해 출하시기 조절 등을 통해 판매하면 청양지역 임업농가의 소득증대가 기대된다”며 “국비를 지원해 줄 것”을 당부했다.