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더운 여름 날씨가 시작되는 요즘, 무더위가 오기 전 건강을 챙기는 사람들이 늘고 있다.
영양제를 비롯하여 각종 먹거리에 신경을 많이 쓰게 되는데 그 중에서도 보양식을 먹는 경우가 많아지고 있다.
영양이 많고 맛도 좋은 닭고기는 그 중에 으뜸이라고 할 수 있다.
닭고기에 들어있는 콜라겐 성분은 피부를 탄력있고 건강하게 하는데 도움을 줌으로써 여성들의 피부미용과 골다공증 예방에도 효과적인 식재료로 알려져 있다. 단백질과 필수 지방산을 많이 필요로 하는 임산부에도 좋고 성장기에 있는 어린이나 청소년에게도 더욱 좋은 음식 재료다.
닭고기는 따뜻한 성질을 가지고 있어 추운 겨울에 먹기에 좋은 간식이다.
무엇보다 튀기고 삶고 구워먹는 등 다양한 방법으로 먹을 수 있어 입맛에 맞는 조리법을 선택할 수 있다.
그 중에서도 닭강정은 입맛에 맞는 소스를 묻혀서 먹는 것으로 남녀노소 불문하고 인기가 많은 음식이다.
맛집이 많기로 유명한 망원시장에 ‘육중완닭강정’으로 알려진 큐스닭강정이 있다.
한국인이 가장 사랑하는 국민간식 닭강정은 밴드 장미여관의 육중완이 즐겨 먹어서 ‘육중완 닭강정’으로 통하기도 한다.
망원시장맛집 대표주자 ‘큐스닭강정’은 각종 소스로 맛을 내어 망리단길 홍대맛집으로 유명하다.주말은 물론이고 주중에도 줄을 서서 기다려서 먹어야 할 정도로 유명세를 탔다.
홍대에서도 가까워 젊은이들의 발걸음이 끊이지 않는다.육중완맛집으로 알려지다가 수요미식회, 생방송 오늘저녁, 생생정보 등의 방송에 나오면서 더욱 알려지게 되었다.
큐스닭강정에는 매콤, 달콤, 깐풍, 치즈머스터드, 화이트드레싱, 과일 맛등이 있으며 떡과 같은 다양한 메뉴로 손님들의 입맛을 사로잡고 있다.
망리단길맛집 큐스닭강정 황경조 대표는 “어려운 서민경제에 저렴한 가격으로 가족들과 함께 푸짐한 닭강정을 먹으며 한여름 건강도 챙기고 즐거운 시간을 가졌으면 하는 바램이다.”고 전하였다.
